Poulet à la dijonnaise

Conseil de chef

Un poulet à la dijonnaise tendre et savoureux, nappé d’une sauce onctueuse à la moutarde, accompagné de pommes de terre fondantes. Inspiré de l’esprit des brasseries françaises, ce plat propose une cuisine réconfortante, à la fois simple et raffinée. Offert en format généreux, il s’intègre parfaitement autant aux soupers de semaine qu’aux moments à partager. Comme tous les plats de la gamme, il est signé par le chef Frédéric Dufort.

Four conventionnel (recommandée):

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2.  Retirer le manchon de carton et retirer complètement la pellicule de plastique.
3. Déposer le plat sur une plaque de cuisson, au centre du four. Chauffer de 30 à 35 minutes** et chauffer jusqu’à ce que la température interne au centre du produit atteigne au minimum 74°C (165°F).
4. Sortir du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Ne pas utiliser dans un four grille-pain, ne pas utiliser sous le mode Gril

Micro-ondes :

1. Retirer le manchon de carton. Soulever le coin de la pellicule de plastique.
2. Chauffer à intensité moyenne-élevée de 10 à 15 minutes** et jusqu’à ce que la température interne au centre du produit atteigne 74 °C (165°F).
3. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
4. Retirer la pellicule de plastique avec précaution.

*Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif seulement et peuvent varier en fonction du type d’appareil utilisé.


MISE EN GARDE : Une fois le produit cuit, le plat sera chaud, manipuler le contenant avec précaution et 
soutenir le plat au moment de le sortir.

Informations nutritionnelles

Poulet, Sauce (bouillon de poulet, eau, moutarde de dijon, vin blanc, crème 35% m.g., beurre, sel, graines de moutarde, amidon de maïs modifié, épices), Pomme de terre. 

lait, sulfites, moutarde

Pour 300 g

Teneur % valeur quotidienne
Calories 310
Lipides 10 g 13 %
saturés 3 g
+ trans 0.1 g
Cholestérol 165 mg
Sodium 770 mg
Glucides 11 g
Fibres 2 g 7 %
Sucres 1 g 1 %
Protéines 41 g
Vitamine A
Vitamine C
Calcium 40 mg 3 %
Fer 2 mg 11 %