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Charcuteries
Simple 24 $
Double 46 $
Simple 24 $
Double 46 $
Sélection de fromages d'ici
Simple 24 $
Double 46 $
Simple 24 $
Double 46 $
Duo
46 $

Charcuteries et fromages d'ici

46 $
Plateau

Huîtres, thon rouge, cocktail de crevettes, tartare de saumon

Prix par personne 50 $
Prix par personne 50 $
Huîtres
Demi-douzaine 20 $
Douzaine 38 $
Demi-douzaine 20 $
Douzaine 38 $
Cocktail de crevettes

Sauce classique

Unité 9 $
Unité 9 $
Burratini
25 $
25 $
Salade César
16 $

Lardons, parmesan, croûtons

Extra volaille 12 $
16 $
Salade de betteraves
16 $

Fromage de chèvre, pacanes, endives, vinaigrette au miel

16 $
Arancini
14 $

Canard confit, mayonnaise à l’ail noir

14 $
Calmars frits
23 $

Mayonnaise aux épices, salsa d’ananas

23 $
Beignet de crabe
28 $

Mayonnaise épicée, rémoulade de céleri-rave 

28 $
Escargots
27 $

Beurre à l’ail

27 $
Choux de Bruxelles rôtis
14 $

Vinaigrette César

14 $
Bisque de homard
15 $

Croûtons, aïoli au safran

15 $
Tartare de saumon

Concombre, crème sûre fumée
Avec frites ou salade verte en plat

Entrée 19 $
Repas 36 $
Entrée 19 $
Repas 36 $
Tartare de bœuf

Parmesan, graines de moutarde

Avec frites ou salade verte en plat

Entrée 19 $
Repas 36 $
Entrée 19 $
Repas 36 $
Salade de saumon fumé
27 $

Concombre, vinaigrette à l’aneth

27 $
Fish and chips
29 $

Sauce tartare, salade de chou

29 $
Saumon
32 $

Pommes de terre, choux de Bruxelles, sauce aux herbes

32 $
Flétan
38 $

Carottes, beurre blanc, purée de pois verts

38 $
Risotto aux fruits de mer
38 $

Asperges, fumet de homard

38 $
Joue de bœuf
38 $

Purée de pommes de terre, sauce au vin rouge, poireaux

38 $
Raviolis truffés
32 $

Champignons, demi-glace, parmesan 

Extra canard confit 9 $
32 $
Onglet de bœuf
46 $

Sauce au poivre, champignons, frites ou salade verte

Extra crevette 9 $
46 $
Confit de canard
36 $

Salade frisée aux lardons, pommes de terre rattes, sauce gastrique

36 $
Suprême de volaille
29 $

Pommes de terre, sauce forestière, haricots verts

29 $
Burger Lionel
28 $

Suisse, bacon, laitue, tomate, sauce maison, frites ou salade verte

28 $
Steak de chou-fleur
28 $

Sauce vierge, câpres, tomates, halloumi

28 $
Saucisse Gaspor
34 $

Jus à la moutarde, épinards, purée de pommes de terre

34 $

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Chez Lionel Montréal

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